Tekstit

Jonas Cramby ~ Texmex alusta alkaen

Kuva
Unohda kaupan guacamolet ja muoviin pakatut vehnälätyt, nyt tehdään kunnon texmexiä alusta alkaen: avataan cerveza, soseutetaan avokadot, limetti, chili ja korianteri ja kiepautetaan itse tortilla, maissijauhoista tietenkin. Mehukkaasta ruokakirjasta löytyvät myös rehellisen simppelit, lihaisat ja merelliset tacot ja barbecue-herkut, ohjeet kastikkeisiin ja lisukkeisiin, rentoon aamiaiseen, antojitos-ruokiin eli naposteltaviin sekä tietenkin jälkiruokiin ja viilentäviin juomiin. Kirjan nimi:  Texmex alusta alkaen Kirjailija:  Jonas Cramby Valokuvat:  Roland Persson Kustantaja:  WSOY Omia ajatuksia: ● Avartava ● Herkullisia reseptejä ● Hyvännäköistä ruokaa Kirja itsessään sai ainakin itsellä veden herahtamaan kielelle, kun lueskelin ohjeita. Toki suht hyvin ja kattava teos texmex maailmaan. Ehkäpä joskus oikein inspiroidun jonkun ohjeen kokeilemaan kotikeittiössäni, mutta se kyllä nyt odottaa aikaansa parempaa. Siksi ehkä joskus ajatus. 😅 Mutta jos haluaa...

Gordon Ramsey & Mark Sargeant ~ Pubiruokaa

Kuva
Brittiruoan puolestapuhuja huippukokki Gordon Ramsey ja hänen pubiketjuaan johtanut Mark Sargeant ovat koonneet kirjaksi parhaat ja aidoimman pubiruoat, joiden suosio on säilynyt kautta historian. Pubiruokaa paljastaa perinteisen brittiläisen ruoan salaisuudet ja pubien klassiset reseptit. Maukkaita, mutkattomia ja maanläheisiä ruokia ovat erilaiset pikkunaposteltavat, lä.pimöt voileivät, ruokaisat salaatit, kuumat keitot, perinteiset piiraat, jykevät liha- ja kalaruoat, juhlavat paistit perunamuusin ja kastikkeen kanssa sekä suussasulavat jälkiruoat vanukkaista hedelmätorttuihin. Ne valmistuvat vaivatta kotikeittiössä ja saavat veden herahtamaan kielelle. Kyytipojaksi sopii luonnollisesti tuopillinen olutta. Kirjan nimi:  Pubiruokaa Kirjailijat:  Gordon Ramsey & Mark Sargeant Suomentaja:  Nina Mäki-Kihniä Kustantaja:  Moreeni Omia ajatuksia: ● Mielenkiintoisia reseptejä ● Ruokahalua herättävä Muutamia ohjeita otin itselleni ylös, jos vaikka joskus tu...

Melissa Da Costa ~ Toivoa versovat päivät

Kuva
Suuren menetyksen kokenut Amande pakenee armottoman kirkasta kesää kauas Auvergnen maaseudulle saadakseen surra rauhassa. Sattuman kautta hän kiinnostui talon villiintyneestä puutarhasta ja uskaltautuu tutkimaan sitä. Kun vuodenajat vaihtuvat ja piitarha vähitellen elpyy, Amandekin päästää luin varkain valon, ilon ja toiset ihmiset taas osaksi elämäänsä. Toivoa versovat päivät on sykähdyttävä tarina luonnon parantavasta voimasta ja siitä, kuinka joskus on pysähdyttävä pystyäkseen jatkamaan eteenpäin. Kirjan nimi:  Toivoa versovat päivät Kirjailija:  Melissa Da Costa Suomentaja:  Saana Rusi Kustantaja:  Tammi Omia ajatuksia: ● Koskettava ● Kaunis ● Surua ja tuskaa ● Onnistumista ● Puutarhailua ● Kaipuuta ● Ystävyyttä ● Kaunis kerronta Tarina oli niin kaunis, koskettava ja surullinen, mutta silti rohkaisevan kaunis siitä, että miten surusta ja tuskasta todella selviää, kun antaa itselleen aikaa. Tarinan päähenkilö eli omanlaistaan erakkoelämää suuren menety...

Antti Tuuri ~ Rauta-antura

Kuva
Heikki Ojala on yhdeksäntoistavuotias, kun hän joutuu Kannaksen suurtaisteluihin kesällä 1944. Syksyllä solmitaan aselepo Neuvostoliiton kanssa. Sen ehtoihin kuuluu, että saksalainen sotaväki ajetaan maasta. Heikki Ojala joutuu näkemään Lapin sodan tuhot ja ihmisten tylyyden saksalaisten hylkäämiä suomalaisia naisia kohtaan. Kirjan nimi:  Rauta-antura Kirjailija:  Antti Tuuri Kustantaja:  Otava Omia ajatuksia: ● Puhutteleva ● Koskettava ● Omalla tavallansa myös raaka Teos oli todellakin omalla tavallansa mielenkiintoinen, vaikka Lapin sodasta kertoikin aika karusti, mutta hyvin. Omanlaisensa tarina, joka osasi kuvata ainakin yhdellä tavalla kaiken oleellisen. Tästä tehtyä Lapinsota elokuvaa odotan mielenkiinnolla, kun sen joskus tulen nähneeksi. Kirja ainakin oli hyvä, ja elokuva on kuulemma todella näkemisen arvoinen. Suosittelen lukemaan, jos aihe kiinnostaa.!